Запеченный осетр в духовке

Рыба осетр издавна считается ценной рыбой и прекрасно подходит для украшения праздничного стола. Конечно, говорить о каждодневном приготовлении блюда не приходится, поскольку в наше время эта рыба встречается в магазинах достаточно редко. Читать далее

Рыбный суп из консервов

Бывают ситуации, когда нужно быстро приготовить суп и здесь на выручку могут прийти рыбные консервы. Кроме того, что блюдо готовится за считанные минуты, это еще и экономное блюдо. Не смотря на быстроту и простоту приготовления, суп получается еще и вкусным. Читать далее

Ловля щуки на живца

Зубастая хищница – это один из самых распространенных хищных видов рыб, населяющих наши водоемы. На протяжении многих веков человек придумал множество способов, как поймать щуку. Ловля на живца – это способ, который был придуман человеком еще на заре цивилизации. Многие рыболовы используют его в наши времена. Читать далее

Гарнир к рыбе

Чтобы приготовленное блюдо из рыбы оказалось вкусным, необходимо правильно подобрать сочетание продуктов, а это целое искусство. Здесь важно учесть целый ряд факторов, в том числе сорт рыбы, а также технологию приготовления. Читать далее

Скользящие поплавки

Зачастую условия ловли рыбы требуют, чтобы на снасти монтировался скользящий поплавок. Если глубина водоема превышает длину удилища или необходимо осуществить точный заброс приманки, то без скользящего поплавка никак не обойтись. Читать далее

Уха из хвоста и головы горбуши

Такое блюдо как уха из хвоста и головы горбуши, пользуется большой популярностью у большинства домохозяек. Чтобы ее сварить, достаточно иметь хвост и голову рыбы. Что касается дополнительных ингредиентов, то их можно приобрести в любом продуктовом магазине. Читать далее